Bisnis Nasional Update Informasi Terkini
Surabaya, (binisnasional.com) – Deka Hotel Surabaya HR Muhammad menggelar Lunch Gathering dengan Menu Lontong Cap Go Meh di ruang serbaguna Deka Hall, Senin (23/1).
Lontong Cap Go Meh adalah masakan adaptasi peranakan Tionghoa Indonesia terhadap masakan Indonesia, tepatnya akulturasi budaya Tionghoa – Jawa. Hidangan ini terdiri dari lontong yang disajikan dengan opor ayam, sayur labu siam, sambal goreng hati, acar, telur pindang, abon sapi, bubuk koya, sambal, dan kerupuk.
General Manager Deka Hotel Surabaya HR Muhammad, Budi Setiawan menyampaikan, dipilihnya Deka Hall sebagai tempat acara karena punya luas 251 m2 (15x16m) dilengkapi dengan LED ukuran 6×2,5m dirasa cukup untuk menampung banyak undangan. Lokasinya berada di belakang gedung Deka Hotel, bisa untuk kegiatan Wedding, Meeting Conference, Gathering Kantor maupun cara keluarga, menu makanan yang ditawarkan dari Indonesiaan Food, Traditional dan Chinese Food dengan khas Waroeng Pati.
“Kami sangat memahami kebutuhan dari pelanggan dan membuat kegiatan terasa lebih nyaman,” ujar Budi di sela acara.
Dalam acara kali ini pengunjung diajak mencicipi rasa makanan ala Waroeng Pati Surabaya. Sementara untuk menambah suasana momen Chinese New Year makin terasa, pramusaji menggunakan pakaian cheongsam yang khas.
“Hidangan Lontong Cap Go Meh spesial hadir di Waroeng Pati mulai Awal Januari 2023 hingga akhir Januari 2023 dengan harga Rp 65.000/pax. Selain itu kami menyediakan paket hampers dengan tampilan premium berupa baki rotan; Hampers Cap Go Meh untuk 3 pax di harga Rp 275.000/ pax. Hampers Cap Go Meh untuk 5 pax di harga Rp 360.000/ pax,” tutup Budi. (in)
