Bisnis Nasional Update Informasi Terkini
Surabaya, (bisnisnasional.com) – Deka Hotel Surabaya bersama Sweet Food menggelar workshop cake decoration bertema Bouquet Flowers Cake, hadirkan pengalaman edukatif dan inspiratif mengenai teknik dekorasi kue berbentuk buket bunga.
Diikuti peserta dari berbagai kalangan mulai umum maupun pelajar. Ada SMK Kartini, SMKN 8 Surabaya, dan Mahasiswa Universitas Negeri Surabaya serta Universitas PGRI Adi Buana Surabaya.
Awal acara dibuka demo owner Sweet Food yang menunjukkan cara membuat desain bouquet flowers, dengan menunjukkan teknik piping, froasing, covering, dan wrapping bouquet. Lalu acara dilanjutkan dengan sesi praktek, setiap peserta mencoba membuat dekorasi cake dengan menerapkan teknik-teknik yang telah diajarkan dan mengkreasikannya dalam bentuk buket bunga sesuai kreativitas masing-masing.
Selain workshop dekorasi cake, acara ini juga dimeriahkan dengan challenge seru dan sesi Q&A singkat bersama peserta.
Nethania, mahasiswa UNESA yang berhasil memenangkan challenge waktu dekor cake tercepat, mengatakan dirinya sudah punya basic dekorasi cake dari mata kuliah Tata Boga dan sering ikut workshop serta beberapa kali menang lomba.
Acara ini juga menghadirkan doorprize voucher menginap gratis di Executive Suite Room Deka Hotel Surabaya. Doorprize diberikan kepada peserta yang berhasil membuat konten paling menarik selama acara berlangsung, sebagai bentuk apresiasi atas kreativitas dan partisipasi aktif para peserta.
Marketing Communication Deka Hotel Surabaya, Aisyah menyampaikan, pihaknya senang bisa berkolaborasi dengan Sweet Food dan melihat antusiasme para peserta.
“Semoga workshop ini bisa menjadi pengalaman berharga serta menambah kreativitas bagi peserta yang ikut dalam workshop dekorasi cake,” tutupnya. (in)
