Bisnis Nasional Update Informasi Terkini
Menu Andalan AsapAsap : Steak Bandeng dan Es Kedondong
Sidoarjo, (bisnisnasional.com) – Indonesia terkenal akan kaya rempah-rempah, aneka keragaman makanan dan minumandari berbagai daerah termasuk kekayaan budaya Indonesia. Tidak kalah enaknya dengan masakan dari luar negeri. Masakan Indonesia lebih kaya rasa.
Demi memenjakan para tamu atau pengunjung restoran dara para pecinta kuliner, kenyamanan serta kepuasan pengunjung menjadi tujuan utama dan terpenting bagi restoran AsapAsap yang berada didaerah Sidoarjo ini.
Dengan desain dan suasana yang nyaman, juga dapat menjadi tempat alternatif yang tepat untuk menikmati baik makn siang, malam, atau sekedar menghabiskan waktu bersama keluarga, sahabat, maupun dengan kolega bisnis.
Owner AsapAsap, Muhammad Ali menjelaskan, menu aneka steak yang ada direstoran ini, terinspirasi masakan dari negara Eropa Western. Yang identik dengan daging pangang yang dilumuri saos dengan harga yang relatif cukup mahal.
Owner AsapAsap – M Ali
“Sehingga terpikir oleh saya, untuk memedukan masakan western denagn masakan Indonesia. Seperti, Steak iga dengan Soup Iga Sapi. Tak hanya itu, AsapAsap juga mempunyai beberapa masakan favorit bagi para pecinta kuliner,” ujarnya saat ditemui di AsapAsap (28/04/16)
Menu favorit adalah aneka macam steak. Diantaranya, Steak Iga dengan Soup Iga rebus, Soup Iga bakar, ada juga Steak Bandeng Sidoarjo, Steak Tahu Tempe, Steak Ayam Original, dan Dteak Ayam Crispy. Ada juga Steak Tanderloin original, Steak Tanderloin Crispy, dan Bisti java Steak. Untuk aneka Soup ada Soup Buntut rebus dan Soup Buntut bakar. Dan paling diminati adalah Steak Bandeng, sementara untuk minumnya adalah es Kedondong.
Menu-menu steak AsapAsap
AsapAsap, juga mempunyai keunikan menu yang tidak dimiliki oleh resto lainnya yaitu, menu Steak Bandeng Sidoarjo. ”Kita juga mengangkat budaya lokal, karena kota Sidoarjo terkenal dengan tambaknya dan ikan bandengnya. Oleh karena itu kita mempunya menu Steak Bandeng Sidoarjo,” jelasnya.
“Untuk customer kita mempunyai singkatan tersendiri yaitu ”PALU GADA”, yang dimana artinya loe mau apa gue ada, loe pingin apa kita siapkan, loe budget berapa kita anggarkan. Kita tidak boleh menolak tamu, tamu harus kita terima dan kita segerakan,” terangnya.
Selain itu, AsapAsap ini banyak menawarkan berbagi macam masakan dengan menu Steak, lha dari situlah kita ingin merubah Image, bahwa steak itu mahal, tapi di AsapAsap ini Steak tidaklah mahal, hanya dengan budget Rp 15.000,- sudah bisa menikmati menu masakan Steak dengan suasana tempat yang mewah dan elegan ini.
“Harapan kami, AsapAsap bisa menjadi alternatif jujukan bagi para pecinta kuliner, baik hanya sekedar berkumpul bersama keluarga, maupun hanya kongkow-kongkowbersama teman, dan juga untuk menjamu para kolega bisnis,” pungkasnya. (bayu)
