Bisnis Nasional Update Informasi Terkini
Surabaya, (bisnisnasional.com) – Sambut Ramadhan tahun ini, MORAZEN Surabaya punya hidangan istimewa dengan tema Iftar Delight.
General Manager Morazen Surabaya, Fajar Basuki menjelaskan, Ramadhan tahun ini pertama kali pihaknya memakai nama Morazen Surabaya. Seperti tahun-tahun sebelumnya menggelar Buffet Iftar.
“Tahun ini namanya kita ganti jadi Iftar Delight. Disajukan mulai hari kedua Ramadhan dengan menu terutama Timur Tengah. Selain itu ada juga makanan Indonesia, Asia, juga Western. Paling menarik dari sebelumnya, kali ini tiap hari kita sediakan Kambing Guling. Kemudian kita juga punya memu pizza yang dibikinnyak90w percaya diri masakan Timur Tengah kami ini punya rasa yang otentik karena chef kami pernah tinggal dan jadi chef di Arab,” ujarnya.
Hal senada disampaikan oleh Marketing Communications dan Public Relations Manager hotel MORAZEN Surabaya, Litania Utami bahwa kali ini merupakan Ramadhan pertama sebagai nama Morazen Surabaya, dan pihaknya siap menghadirkan sajian all you can eat buffet di Palatier Restaurant sebagai pilihan warga Surabaya untuk acara buka puasa bersama.
“Temanya “Iftar Delight”. Kata delight dimaknai dengan hidangan-hidangan yang tersaji nanti akan lebih nikmat dan memuaskan untuk para tamu-tamu yang datang. Ada lebih dari 218 jenis makanan dan minuman diantaranya makanan khas Nusantara, Timur Tengah, oriental, dan western,” kata Lita.
Sememtara itu Executive Chef Morazen Surabaya, Pardi menambahkan, banyaknya pilihan menu yang disajikan pada program iftar di tahun-tahun sebelumnya, akan dipertahankan dan ditambah jumlah jenis makanannya.
“Ada olahan menu kambing, kebab, martabak mesir, aneka roti Timur Tengah dan saus nya yang juga beragam, sushi, udon, katsu, teppanyaki, dimsum, beef Szechuan, mie tarik, aneka pasta, dan juga live cooking seperti aneka pizza dan beef kofta sepanjang 1 meter,” katanya.
Semua menu tersebut disajikan di Palatier Restaurant yang berada di lantai 6 dan tentunya bisa menjadi jawaban bagi para tamu-tamu yang tidak hanya berasal dari Surabaya namun juga dari kota-kota lainnya untuk berbuka puasa dengan banyaknya pilihan makanan.
Iftar Delight akan dibuka pada hari ke-2 bulan Ramadhan, setelah pemerintah memberikan keputusan tanggal 1 Ramadhan, Morazen memulai buffet ini di keesokan harinya.
Harga early bird sudah mulai kami tawarkan pada 12 Februari 2024 sampai dengan 11 Maret 2024 dengan harga Rp198.000++/orang untuk periode buka puasa sampai dengan tanggal 19 Maret 2024.
Dan mulai periode 20 maret 2024 harga nya adalah Rp228.000++/orang dengan penawaran beli 10 gratis 1. (in)
